２日目は、酒田市の山居倉庫見学、おらんだせんべいファクトリーの見学と体験、そして昼食はホテルリッチ＆ガーデンでとりました。

　山居倉庫では、昔の人々がお米を保存、輸送するための工夫について学びました。自身の経験に照らし合わせて、昔の人の工夫に驚いていました。

　おらんだせんべいファクトリーでは、おらんだせんべいの製造過程を説明してもらい、買い物や味付け体験をしました。

　ホテルリッチ＆ガーデンでは昼食を食べ、午後の活動に向けて活力をつけました。